たまには

硬い本も読むよ！（流し読みだけど。

食の世界にいま何がおきているか (岩波新書)

BSEとか遺伝子組み換え食品なんかの話。ただ、2002年ぐらいまでのしかのってない。それ以降に、アメリカでBSEって発生したんだったか、してないんだったか。BSEが広まる原因って、牛の餌の肉骨粉を使ったのがどうこういわれてるけど、牛の餌に牛を使うって結構グロテスクな気がするんだけどなー。魚とかだと自然界でも見るけども。
あ、あとブックオフが新書に手を出し始めたらしいけど、どういことなのかよく把握できない。
iko:70分